Afstand bewaren, fysiek contact vermijden, niet met te veel mensen bij elkaar komen: we worden allemaal regelmatig geconfronteerd met de nieuwe corona-regels. In de logistiek is dat uiteraard niet anders. Het Antwerpse expeditiebedrijf Shipex speelt in op het ‘nieuwe normaal’ en vond een oplossing

90% van de Belgische aardappelen wordt verwerkt tot diepvriesproducten, vooral frietjes. Door de maatregelen van de voorbije twee maanden is de vraag dramatisch gedaald, vooral van restaurants in binnen- en buitenland. 750.000 ton (750 miljoen kilogram!) kan daardoor niet worden verwerkt en dreigt verloren te gaan.